Voici la limonade préférée des amateurs et amatrices d’Opalin. La framboise a un je-ne-sais-quoi de funky qui plait invariablement aux enfants, adolescent·es et adultes. La pomme valaisanne, quant à elle, donne la touche de douceur qui vient contrebalancer dans un subtil équilibre, l’acidulé de la framboise. Un assemblage haut en bulles et en saveur.
On l’aime surtout en été, en écoutant un bon concert en plein air. Idéale aussi comme base d’Opatail, avec ou sans alcool (quelques recettes ci-dessous).
Opatails
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